Tokiový nápojový režisér Tokyo Record Bar Ashtin Berry byl inspirován k vytvoření této temné bouřlivé riffy izakaya kuchyní v tomto newyorském salonku, kde vládne vinyl. Miluje způsob, jakým teplo koaxiuje bílé miso's butterscotch poznámky. "The Dark 'Storm má tuto perfektní směs pečení kořeného ovoce a zázvoru," říká Berry. "Rozhodl jsem se použít bílé miso a sladké bramborové tóny sochu spolu s hořkostí cynarského likéru k vytvoření pikantnější verze."

  • 2 oz Shōchū
  • 1 oz Miso sirup *
  • Šťáva Yuzu 3/4 oz
  • Soda, nahoru
  • 3/4 oz cynarského likéru, vznášet se
  1. Přidejte šťávu sh withchū, sirup a yuzu do koktejlové třepačky s ledem a protřepávejte, dokud nebude chlazena.

  2. Napětí do Collinsovy sklenice přes čerstvý led.

  3. Nejlépe se sodou.

  4. Float Cynar nahoře.

  5. * Miso sirup: Kombinujte 2 šálky bílého cukru a 2 šálky vody v pánvi. Vařte na médiu, dokud se cukr nerozpustí. Rozšlehejte 1/2 šálku bílého miso, dokud se nezačlení, poté sirup vyjměte z tepla a nechte vychladnout. Uchovávejte v chladničce až 2 týdny.


Podívejte se na video: Hraničářův učeň Lego fan movie


Předchozí Článek

Recept na bulharskou okurku

Následující Článek

Dezertní koláč s jablky a ořechy (a gril s květinami)