New York City barmanský veterinář Franky Marshall věří, že Grand Marnier je neuvěřitelně mísitelný. "Miluji tělo, které přináší do koktejlů," říká. "40 procent ABV znamená, že se dokáže postavit čemukoli, s kým je spárujete." Zde používá plné dvě unce Cuvée Louis Alexandre, výraz vyšší třídy, který je pojmenován in ode svého tvůrce, Louis-Alexandre Marnier Lapostolle, i když vzorec podpisu funguje stejně dobře.

  • 2 unce Grand Marnier Cuvée Louis-Alexandre (nebo originální Grand Marnier)
  • 3/4 unce suchého vermutu
  • 1 pomlčka oranžové hořkosti
  • 1 citronová kůra
  • Ozdoba: rozmarýnová snítka
  1. Přidejte do mísy Grand Marnier, vermut a hořké.

  2. Přidejte led a míchejte, dokud není dobře vychlazený.

  3. Napětí do chlazeného skla Nick & Nora.

  4. Vylijte olej ze slupky citronu přes sklo a odhoďte.

  5. Ozdobte rozmarýnovou snítkou.


Podívejte se na video: Louis de Funès - Le grand restaurant 1966 - A clever chief


Předchozí Článek

15 monstrózních dezertů z celé Ameriky

Následující Článek

Jaké to je pracovat v baru v restauraci posedlé rostlinami?