10 nejlepších receptů na bramborovou kůži


Zde je 10 lahodných receptů na bramborové slupky

Recepty z bramborové kůže vám nejen usnadní život, ale nabízejí příležitost být zábavnou a kreativní s klasickým pohodlným jídlem. Základní kroky k přípravě receptu na bramborovou slupku nebo dvakrát pečené brambory jsou jednoduché. Pokud vaříte bramborové slupky poprvé, vyzkoušejte tento jednoduchý recept.

Kliknutím sem zobrazíte 10 nejlepších receptů na bramborovou kůži (prezentace)

Nejlepší část jednoduchého receptu je, že vám jako kuchaři poskytne dostatečnou příležitost experimentovat. Poskytli jsme 10 skvělých způsobů, jak připravit další pokrm z bramborové kůže. Tyto recepty se snadno připravují, takže můžete zdobit, přidávat a odčítat podle svého vkusu.

Mnoho z těchto receptů také obsahuje kombinace chutí, o kterých jste možná nikdy předtím neuvažovali. Kliknutím na odkaz zobrazíte 10 nejlepších receptů na bramborové kůže. Chcete -li něco jiného, ​​vyzkoušejte tento recept na jihozápadní plněné slupky ze sladkých brambor. Hledáte recept, který je zároveň pohodlným jídlem a zdravější? Zkuste přidat čerstvou restovanou zeleninu s tímto receptem z pečených brambor plněných zeleninou.

Není nic příjemnějšího a zábavnějšího pro vaření pro sebe nebo pro celou rodinu než bramborové slupky. Díky těmto receptům budete mít v budoucnu šanci prozkoumat toto univerzální a klasické jídlo pro mnoho jídel.


30 nejlepších bramborových receptů, které zcela změní vaše spudy

Je načase, aby se pokorný brambor obrátil do hvězdy.

Ree Drummond nosí na rukávu svou lásku k bramborám. Je známo, že jim slouží všemi možnými způsoby, jak si jen dokážete představit, rozdrcené, smažené, dvakrát pečené.

Díky její oddanosti nepříliš pokorné hlíze ​​najdete níže spoustu báječných a snadných receptů na brambory, které zcela promění spolehlivou kořenovou zeleninu. Seznam obsahuje 30minutová jídla, klasiku jižní pohodové kuchyně (bramborová kaše pro vítězství!), Dekadentní nováčky (zde je recept na plněné brambory na pepř, který vám vyrazí dech) a také několik receptů na sladké brambory. Každý z těchto snových nápadů je tak sytý, jak chutný, a & mdashas s jakýmkoli bramborovým pokrmem & mdashit se bude dobře kombinovat s téměř jakoukoli masovou entr & eacutee nebo zeleninovou stranou. Budete mít dost nápadů, jak vás připravit o každou večerní večeři v roce v roce!

Nejlepší ze všeho je, že jsou zde zahrnuty také tuny receptů Instant Pot. Méně času na vaření a více času na chow down na tyto chutné spuds? Je to totální win-win.


Nejlepší bramborový recept

Odešel jsem z Anfieldu kolem půlnoci, v tu chvíli už bylo jasné, že se fotbal začne plnit následujících 24 hodin. v hale mého letištního hotelu v Manchesteru všichni stále mluvili o fotbale. o několik krátkých hodin adrenalinu se všichni při snídani bavili o fotbale. Při odletech a zabezpečení všichni mluvili o fotbale. V Amsterdamu byla pasová fronta zaplněna fanoušky Tottenhamu a různými červenookými typy médií, to vše na ekvivalentním víkendu uprostřed týdne, všichni mluvili o fotbale. V aréně Johana Cruyffa to byl zvláštní pocit. toto je často obrovská betonová skořápka země. Pokud byl Anfield vřelý a přesvědčivý, cítil se Cruyff zdrcující. Příznivci Ajaxu zjistili venku hlasitý, mírně nepřátelský park fanoušků. Kolem schodiště a stadiónových barů se ozval zvuk sladkého kouře a opilý tlak. Dostat se dovnitř bylo strašné. Selhal administrátorský systém. Žádný oběd, žádná voda, čtyřhodinový spánek: připadalo mi to jako den, který se špatně otočil. Nahoře byl nad přístupem další shemozzle. protože hra začala, nabitá podáním 900 slov o konečném kopu, nacpal jsem se na betonovou římsu bez napájení nebo wifi přímo mezi bohy, hráči skupinu pohybujících se tvarů míle níže. Spurs už byli bez Harryho Kanea. Po čtyřech minutách vedli 2: 0, Matthijs de Ligt hlavičkoval v rohu. V 36. minutě to bylo 3: 0, Hakim Ziyech vyrazil pokus na roh. A v tu chvíli to skončilo, opětovný vstup do každodennosti po divokosti Anfielda. Ajax oslavil okamžik, tým si užívá výšky. Spurs vypadal vyčerpaný, uvařený, hotový. Nějak stále jen přicházeli. primárním cílem comebacku ve druhé polovině byla věc & hellip


10 bramborových trsátek - Pohodová hostina

Byl by hamburger kompletní bez křupavých, slaných hranolků namočených v kečupu? Zasáhla by sekera vaší matky na stejné místo bez máslové bramborové kaše? Co říkáte na nedělní brunch? Kde by to bylo bez hromádky talířů hash browns? Recepty z pevných brambor jsou z vašeho důvodu stránkami vašich kuchařek a sbírek receptů. Všestrannost jednoduchého spudu je ohromující a každé vykreslení stále dokáže zachytit známou domácí chuť. Ve jménu všeho uklidňujícího a dobrého je tento týden o našich oblíbených osvědčených bramborových receptech.

1. Francouzsky smažený - Kde začít lépe než v Americe? Hranolky Ree’s Perfect jsou blaženě zlaté a křupavé.

2. Pečené v troubě -Ne pro hluboce smažený olej? Klíčky zapíchněte do trouby pro návykové brambory pečené v troubě.

3. Rozbité -Strany, jako jsou rozbité brambory ve stylu restaurace Ree a bramborová kaše, jsou kuchyňská kaše s olivovým olejem a bylinkami klasikou.

4. Upečené - Pokud jde o vše, co nás zajímá, ulehčte to tím, že vložíte celý brambor do trouby. Pečené brambory, nakrájené na plátky a plněné vším možným, od slaniny po sýr, jsou snadným a vydatným způsobem, jak opravit tatéra. Pokud vám to jednou nestačí, jděte na Sunny’s Twice-Baked Bratoes.

5. „Soupified“ - Dejte tyto extra pečené brambory k použití tak, že je vmícháte do Altonovy hedvábné zbylé pečené bramborové polévky.

6. Vařený -Na vařené brambory s máslem jednoduše nakapejte nové brambory s kůží.

7. Pražené - Nezáleží na tom, jaký druh brambor použijete, jejich příprava v troubě zanechá slupky křupavé a chutné. Vyzkoušejte pečené brambory Yukon s rozmarýnem a pečené nové brambory s česnekem (na obrázku výše).

8. Krájené -Plátky brambor nejčastěji přicházejí ve formě bramborových lupínků, ale tento recept na Pommes Anna odhaluje, jak mohou ze všech vytvořit nejelegantnější aranžmá.

9. Vroubkovaný - Počítejte s tím, že obsah vaší kastrolky bude pohlcen, když se do ní zapojí krémové, bohaté vroubkované brambory.

10. Skartováno -Přidejte řecký jogurt a mléko do této kastrolky Hash Brown, abyste si dopřáli lehkou ranní stranu plnou hub. Nastrouhejte si vlastní brambory čerstvé nebo si kupte předem nařezanou verzi v mrazicí části.

Získejte více uklidňujících receptů na brambory od přátel a rodiny:


Nabité bramborové slupky

Sýrový, krémový, se slaninou a trochou koření … co si přeji, aby každé jídlo mohlo být. Nabité bramborové kůže nebo bramborové čluny, jak jim někteří rádi říkají, jsou tím nejlepším předkrmem. Je to mini verze masa a brambor, ale nabitá sýrem. Kdo to nechce před vlastním jídlem? Jediné, co na objednávce bramborových slupek z restaurací nesnáším, je, že slaniny, sýra nebo náplně není nikdy dost. Měl jsem nějaké smutné bramborové slupky, pořád jsem je jedl … ale rozhodně byly smutné. Jediný způsob, jak mi zvednout náladu a nabrat pár kil navíc, byl udělat snadný recept, který měl dostatek slaniny a sýra, aby se někdo usmál.

Vynikající hodnocení: OMDobro! Vůbec jsem se o ně nechtěl podělit. První chyba při vaření něčeho super lahodného: vaření pro jiné lidi. DH a já jsme mohli spořádat spoustu těchto bramborových slupek, ale místo toho jsme se o ně podělili se společností. Hrozná společnost!

Myslím, že tento recept je perfektní. Vážně. Přehnal jsem to na sýr a slaninu, aby nebyla nouze. Použil jsem zelenou cibuli pro jemnější cibulovou chuť, ale s trochou zeleně. Toto je můj recept na bramborové slupky. Mením úroveň koření na potahu a náplni kůže podle své nálady, stejně jako vy. Tento recept je navíc velmi snadný a nevyžaduje mnoho přísad. Upečte nějaké a dejte mi vědět, jak pro vás dopadly!
PRO RECEPT A ZESILOVAČ NÁVOD FOTO KLIKNĚTE → →


Předehřejte troubu na 200 C. Nejprve si oloupejte brambory škrabkou na brambory. Kůže může být příliš silná, pokud použijete nůž.

Bramborová slupka dobře nedrží, proto škrabky dejte rovnou na pekáč.

Pokapeme olejem vaše peelingy a posypeme vámi zvoleným kořením/kořením.

Rukama vše promíchejte, dokud nejsou slupky rovnoměrně potaženy olejem a kořením.

Ujistěte se, že jsou slupky v rovnoměrné vrstvě, a poté vložte do trouby, dokud nebudou mírně hnědé a křupavé, asi 8–10 minut.


Top 10 receptů na brambory

Británie má skutečný milostný vztah s bramborem. Emma zkoumá deset způsobů, jak uvařit tuto všestrannou zeleninu, od ostrých roastů po krémovou dauphinoise.

V průměru každý člověk v Británii sní tři brambory každý den - ale jsou tak zakořeněni ve struktuře britské potravinové kultury, že se obávám, že jim nebudeme věnovat dostatečný potlesk. Od klasických roastů, pečených brambor a dauphinoise po hranolky, lupínky a kaši se všestrannosti pokorného spudu meze nekladou.

Přečtěte si o deseti receptech, které oslavují brambory v jejich nejlepší formě ...

1. Nejkřupavější pečené brambory

Proměňte pytel Maris Pipers na něco zvláštního s nadýchaným středem a zlatavým ostrým exteriérem. Kombinace horkého řepkového oleje a másla je klíčem k této metodě, která umožňuje, aby spudy pěkně křupaly. Vaření vašich brambor s jejich slupkami plus náznak citronového tymiánu, česneku a mořské soli také zesiluje chuť. Vyzkoušejte tento recept a mokré roasty budou minulostí!

Vylepšete svou nedělní večeři pomocí tohoto receptu na nejchrumkavější pečené brambory a přečtěte si našeho průvodce, jak připravit konečné pečené brambory.

2. Pečené brambory

Myslel jsem, že je nemožné vylepšit jednoduché pečené brambory. Mýlil jsem se. Vařte v páře po dobu 20 minut, aby se naplnila vlhkostí, poté pečte 40 minut v horké troubě, abyste získali perfektní kombinaci nadýchaných vnitřků a extra křupavých vně.

Pokud chcete náplň, jednoduchou večeři, vyzkoušejte naše sako brambory s fazolemi pečenými doma. Nebo se podívejte na další skvělé recepty na pečené brambory

3. Klasický bramborový salát

Pikniky a grilování by nebyly stejné bez misky krémového bramborového salátu na boku. Tento klasický recept spojí vařené nové brambory se šalotkou, kapary a kukuřičnými lupínky a udělá pikantní nakopnutí. Směs spojte s majonézou a vmíchejte nasekanou petrželku, abyste získali čerstvost. Pokud se staráte o děti, tento jednoduchý salát lze snadno přizpůsobit vynecháním silnějších chutí, jako jsou kapary a cornichons.

Každý má svou oblíbenou verzi tohoto jídla, tak proč nevyužít náš klasický recept na bramborový salát jako perfektní výchozí základnu pro experimenty?

Najděte v naší sbírce receptů na bramborový salát více dokonalých doprovodů na piknik.

4. Fondantní brambory

Tyto brambory mohou znít efektně, ale ještě není třeba bičovat vaše šéfkuchaře! Znovu vytvořte toto tradiční francouzské jídlo s křupavými, křupavými okraji a měkkým, hedvábným středem pro elegantní večeři nebo nedělní oběd. Máslo je zde nezbytné pro přidání bohatosti, zatímco rozmarýn a tymián poskytují jemnou bylinkovou chuť, zatímco se vaří s bramborami.

Zapůsobte na svou rodinu nebo přátele s naším jednoduchým receptem na fondánové brambory.

5. Bramborová kaše

Nebudu lhát, bylo pro mě těžké udělat úplnou spravedlnost pro tuto nejskvělejší přílohu. Všechno se však zlepšilo, jakmile jsem se dostal do hlavy tomuto hacku: poté, co uvaříte brambory, slijte je, vraťte se na pánev a přikryjte utěrkou na 10 minut. To je vysušuje, takže když přidáte máslo, absorbují ho a chutnají máslově, než aby absorbovaly vodu z vaření a chutnaly jako vodnaté. Drobný krok - velký rozdíl.

Zvládněte tuto techniku ​​pomocí našeho šikovného videa o tom, jak vyrobit bramborovou kaši.

Objevte další úžasné způsoby s bramborovou kaší.

6. Rösti

Jednodušší, než si myslíte. Nastrouhejte brambory, vymačkejte veškerou vlhkost, přidejte rozmarýn, sůl a pepř a poté pečte v troubě. Jakmile ho otočíte, nalijte strouhaný Gruyère nebo smažené vejce. Je to nová pizza.

Vyzkoušejte tento ultra křupavý, dozlatova pečený roštový koláč nebo najděte více těchto křupavých bramborových koláčů v naší sbírce receptů rösti.

7. Ostrý sendvič

Jako by lupínky nebyly dost báječné, ukázalo se, že jsou ještě lepší mezi chlebem. Viděli jsme, jak se tento trend objevuje na britské scéně restaurací a kaváren, takže se zdá být správné ho replikovat v pohodlí domácí kuchyně. Chcete -li udělat křupky, nakrájejte některé středně velké brambory na tenké plátky, obalte je mořskou solí, octem a olivovým olejem a poté upečte! Křupavost těchto lupínků se dokonale vyrovnává s měkkým chlebem a spoustou jemného rajčatového kečupu.

Vyzkoušejte ostrý recept Emmy Freudové na sůl a ocet ve vlastním křupavém sendviči.

8. Vařené, rozmačkané a poté pražené

Moje oblíbená nová metoda, toto je skutečný měnič hry: Uvařte malé brambory ve slupce, poté slijte a přikryjte utěrkou na několik minut. Každou bramboru vložte do čisté utěrky a rozmačkejte, aby mírně praskla, a poté vložte na pekáč. Pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným česnekem a nasekaným rozmarýnem a pečeme v horké troubě 20 minut dozlatova a trochu křupavě: radost z vařeného špeku, textury rozbitých brambor a křupání - ale ne tuku - roastie.

Tyto křupavé zmačkané dětské pečeně jsou jen vstupenkou na nedělní večeři. Pro něco menšího vyzkoušejte naše rozbité mini bundy, které také používají tuto techniku.

Jste fanouškem roastes? Najděte další varianty této super stránky v naší sbírce receptů na pečené brambory.

9. Dauphinoise brambory

Dorazili jsme do nirvány - vrstvených bramborových plátků se spoustou smetany, česneku a rozpuštěného Gruyère -, které se budou podávat o svátcích na mém pouštním ostrově. Klasické tipy dauphinoise: 1) Pokud je váš život příliš krátký na loupání brambor, zkuste rukavice na škrabku na brambory, které mají drsné, drsné dlaně. Odlupujete se třením, i když vás varují - vypadají jako vražedné zbraně. 2) Neponižujte dauphinoise tím, že tomu říkáte „strana“ - to je hlavní událost. Jako příloha je sklenka vína. 3) Když je budete jíst, noste z pochopitelných důvodů elastické kalhoty.

Vyzkoušejte klasický recept na brambory Dauphinoise - stojí to za to. V kolekci receptů Dauphinoise máme také spoustu další inspirace.

10. Čipy do trouby

Některá jídla jsou na svém vrcholu pouze tehdy, když jsou vařena brilantně s použitím nejdražších surovin. Brambory nepatří do této kategorie. Dokonale křupavých, zlatavých hranolků dosáhnete pomocí domácí trouby, která vám také ubere námahu při smažení. Maris Piper považujeme za nejlepší brambory pro chipsy, s Désirée a King Edwards jsou vaše další nejlepší možnosti.

Bramborové obušky jednoduše pár minut spařte v osolené vodě, poté slijte, ochlaďte a pečte v troubě s olejem. Házení hranolků v mouce, prášku do pečiva a kajenském pepři zajistí příjemnou křupavost venku s nádechem tepla.

Vyrobte si ty nejlepší ze všech čipů do trouby nebo objevte další uklidňující recepty na chipsy.

Proč nepokročit o krok dál a udělat z nich čipy? Dokonalá shovívavost karbidu na karbidu a másla na tuku je činí tak špatnými, že jsou perfektní. Čtyři přísady: moučná bílá šťáva, máslo, kečup a husté hranolky. Vměšujte se do tohoto vzorce na vlastní nebezpečí.


Příprava

Krok 1

Předehřejte troubu na 400 °. Brambory propíchejte vidličkou a důkladně promíchejte se solí a pepřem.

Krok 2

Umístěte brambory na rošt nastavený na plechu s okrajem. Pečeme do změknutí, když je vylisované a kůže je křupavá, 60-75 minut. Necháme vychladnout.

Krok 3

Zahřejte brojlery na maximum. Brambory rozpulte a vydlabejte dužinu (kromě jiného), přičemž na slupce zůstane půlpalcový okraj. Brambory potřete oběma stranami olejem a vnitřky dochuťte solí a pepřem. Grilujte, jednou otočte, dokud nejsou slupky křupavé a maso zlaté, asi 5-7 minut na stranu.

Krok 4

Rozdělte sýr a slaninu mezi brambory a smažte, dokud se sýr nerozpustí, asi 2 minuty. Podáváme přelité zakysanou smetanou, pažitkou a černým pepřem.

Jak byste ohodnotili křupavé bramborové kůže?

Recepty, které chcete udělat. Funguje rada při vaření. Doporučení restaurací, kterým důvěřujete.

© 2021 Condé Nast. Všechna práva vyhrazena. Používání těchto stránek představuje souhlas s naší uživatelskou smlouvou a zásadami ochrany osobních údajů a prohlášením o cookies a vašimi právy na ochranu soukromí v Kalifornii. Dobrou chuť může získat část tržeb z produktů, které jsou zakoupeny prostřednictvím našich stránek v rámci našich partnerských partnerství s maloobchodníky. Materiál na tomto webu nesmí být reprodukován, distribuován, přenášen, ukládán do mezipaměti ani jinak používán, s výjimkou předchozího písemného svolení společnosti Condé Nast. Volby reklam


Skotské rumbledethumps

Tato nádherná kombinace brambor, tuřínu, zelí a sýra je k jídlu téměř tak zábavná, jak se říká. Nikdo s jistotou neví, kde skotští Rumbledethumps dostali své jméno, ale víme, že je to vynikající. Nejlepší ze všeho je, že může být vyroben buď z čerstvé nebo zbylé bramborové kaše, což z něj činí skvělý čistič lednice ve všední den. Vychutnejte si ji vedle vydatného guláše nebo bílkovin nebo samostatně se smaženým vejcem nahoře.


Podívejte se na video: Podmladiti kožu preko noći - Moguće je! Botox krema


Předchozí Článek

Krátký průvodce zábavou bez viny

Následující Článek

Richard Wynne z Callooh Callay vytvořil pro svůj bar zajímavé jídlo